| 四招教你分辨假酒 |
市面上有售價低到離譜的酒類商品，國內酒商表示，雖然「低價酒」不等於「假、偽酒」，但售價若低於市價太多，可能就是使用劣質原料去調配酒精，否則，等於賠錢做生意。消費者千萬別拿自己的健康開玩笑！
台灣菸酒公司董事長徐安旋表示，市面上看到價格很低的酒，有時候是業者進行促銷或出清庫存，「低價酒」不代表一定是「劣質酒」或「假酒」；一般來說，「劣質酒」指的是用較差的原料製成，「假酒」是用工業用酒精。不過，他也直言，如果價格沒有反映合理的利潤，勢必會讓人懷疑，這產品是怎麼做出來的？
新北市政府公佈幾點讓民眾參考辨認假酒之方法：
- 一、選擇合法廠商製造或進口之產品
消費者應購買合法酒製造廠商或進口商（代理商）產製或進口之酒品，以確保身體健康及權益，有關合法酒製造廠商或進口商（代理商）相關資料，已登載財政部國庫署菸酒管理資訊網，供查詢使用。 - 二、簡易外觀辨識方法
標籤：標籤印刷是否清晰、亮麗？黏貼是否平整？若標籤經過仿造翻印，其紙質、字體較為粗糙、印染剝落、不均勻。
標示：標示內容應明確標示製造廠商或代理商（進口商）名稱、地址、聯絡電話、製造日期、原料、容量、成分、警語，若標示不明，切勿購買。
瓶蓋：酒的封套應為緊密完整無瑕疵、螺旋瓶蓋之螺紋有規則容易開啟，瓶蓋拴緊後不會有鬆動或漏酒現象。假酒材質較硬、旋轉時不易開啟或斷裂。 如另需進一步確認酒品真偽，可洽該酒製造廠商或代理商（進口商）鑑定。 - 三、品嘗
若您是經常飲用某一品牌的產品時，可靠官能來品評（色、香、味）來辨識酒的真假，最好能與同一品牌，且製造日期相近之酒作一比對。 - 四、簡易氣味辨識法
把酒倒在手心，摩擦雙手，使酒精揮發，聞一聞；
有味道→貨真價實；無味道→三精一水酒
若是「三精一水酒」的劣質酒，手上將會沒有任何味道存留，因為當酒精揮發之後，香料也跟著揮發了。
資料來源:關鍵評論網
